Wędzonki
aaa


Wyrób wieprzowy wyprodukowany z szynki wieprzowej z naturalna okrywą tłuszczową skórą i kością z golonką z ratką. Peklowany tradycyjnie zalewowo, czas peklowania około 10 dni, wędzony w komorach tradycyjnych opalanych drewnem liściastym (bukowym), charakterystyczny wyczuwalny smak liścia laurowego ziela angielskiego i naturalnych przypraw. Gwarancją smaku jest dobór odpowiedniego surowca charakteryzującego się wysoką mięsnością.
Wieprzowina !
Waga
LUZ
LUZ