Kanapki i przystawki
aaa
Tulczenka
2 
15 minut 
Łatwe 
Grube plastry wybornego salcesonu podawane z cebulą, octem winnym i dodatkiem w postaci świeżego chleba. To wspaniały pomysł na przystawkę. Podawana najczęściej do jasnego piwa.
Składniki
- 300g salcesonu chłopskiego lub głowizny prasowanej Szubryt
- 1 duża cebula
- kieliszek octu winnego
Sposób przygotowania
- Cebulę obrać i pokroić w piórka, a następnie sparzyć.
- Pokrojony w grube plastry salceson obsypać sparzoną cebulą i polać obficie octem winnym np. z jabłek.
- Podawać z chlebem do piwa jasnego tak jak to czyniono w Czechach skąd potrawa pochodzi.
